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Saint-Emilion Grand Cru AOP 2015 / 80% Merlot 15% Cabernet Franc 5% Cabernet Sauvignon Nez fruité et aromatique. On y retrouve des notes de fruits rouges mûrs et de réglisse. La bouche est fruitée et équilibrée et offre de la fraîcheur ainsi qu'une jolie matière soyeuse et onctueuse. En bouche ce vin exprime des notes de fruits noirs (cassis, mûres, myrtille) ainsi que de réglisse. Très bonne longueur. Viticulteur : Famille TODESCHINI ACCORD : Viandes rouges grillées, rôties, fromages à pâtes dures
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Puisseguin Saint-Emilion AOP 2015 / 95% merlot 5% Cabernet Franc Les enfants de Dominique Bécot du bien connu Château Beau-Séjour Bécot 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, ont acquit cette propriété de 9 hectares. Vin d'une couleur profonde avec un nez de fruits rouges murs. Les tanins sont souples mais plaisants. Viticulteur : Caroline et Pierre BECOT ACCORD : Charcuterie, viande rouge, fromages...
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Saint-Emilion AOP 2016 / 60% Merlot 40% Cabernet Franc Elevage de 6 mois en amphores et jarres. Vignoble conduit en viticulture écologique depuis 10 ans. Aucun herbicide ni fongicide. Pas de soufre ajouté. Vin plaisir, croquant, plein de fruit avec une fin de bouche très présente. Viticulteur : Famille TODESCHINI ACCORD : Charcuterie, viande rouge...
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Saint-Emilion Grand Cru AOP
2014 / 90% Merlot 10% Cabernet Franc
Robe cerise, sombre, nette et brillante.
Nez profond et subtil, arômes fruités de fruits rouges murs.
Bouche délicate, équilibrée, fruitée, soyeuse et longue.Viticulteur : Audrey et Pierre LAURET
ACCORD :
Viandes rouges grillées, rôties, fromages à pâtes dures.