Région de Sonoma, Californie

2013 / 32% Petite Syrah, 26% Syrah, 20% Petit Verdot, 17% Cabernet Sauvignon, 5% Grenache
Arômes de fruits rouges et noirs (framboise, mures..) que l’on retrouve en bouche ou se rajoute aussi des notes de chocolat.
Vin d’une belle présence, tanins soyeux avec une finale longue.
A Carafer avant de servir.

ACCORD :
Agneau, magret, gibier, viandes rouges…